蜂泡酒要些什么？
蜂泡酒是一款非常特别的酒品，它是由蜂蜜、酵母和水发酵而成的，非常受欢迎。如果你想制作蜂泡酒，以下是你需要了解的内容。
制作蜂泡酒的必备要素有哪些？
制作蜂泡酒的过程中，必备要素有以下几点：
蜂蜜：蜂蜜是制作蜂泡酒的关键原料之一，你需要选用优质的蜂蜜。
酵母：可以使用不同种类的酵母来制作蜂泡酒，如干酵母或活性酵母。
水：水是发酵过程中不可或缺的。
容器：你需要选择一个宽口大容量的玻璃瓶或桶，以方便发酵气体排出。
气球：可以使用气球来盖住容器，以便于观察发酵过程。
如何制作蜂泡酒？
下面是蜂泡酒的简单制作步骤：
将蜂蜜与热水混合，搅拌均匀。
等待混合物冷却至室温，然后加入酵母。
将混合物倒入已清洗消毒好的容器中。
用气球盖住容器，让它自然发酵。
每天差不多同一时间检查一下，看发酵进度如何，用洁净手指轻轻搅拌一下混合物，以促进二氧化碳的排放。
等到发酵结束，就可以享用了。
如何确定蜂泡酒的酒精度？
一般情况下，蜂泡酒的酒精度为5%~20%。要确定酒精度，需要使用密度计或折射仪。将蜂泡酒样品倒入仪器中，就可以得出酒精度。
